Cevizli Yakışıklı Salata

Eylül 29th, 2007 yapan Filiz Arıcan


Tikveşli yoğurttan çıkan bu salata tarifini siz de deneyin bakalım.Beğenecekmisiniz…

 

Malzeme Listesi:

  • 1 demet semizotu

  • 1/2 demet ıspanak

  • 1 adet dolmalık kabak

  • 1 adet havuç

  • 1 çay brd. kuru üzüm

  • 1 çay brd. ceviz içi

  • 4 su brd.Tikveşli yoğurt

  • 4 diş dövülmüş sarımsak

  • 4 çorba kaşığı sızma z.yağı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:Derin bir kabın içinde yıkanıp süzülmüş ve iri doğranmış (elinizle kopararak doğramanız daha sağlıklı olur) semizotu ve ıspanak yapraklarını koyun ve rendenin iri gözüyle rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyin.Ardından kuru üzümlerle, dövülmüş cevizleri de ilave edin.Bir baka kapta; yoğurt, dövülmüş sarımsak, tuz ve z.yağını, bir çatalla iyice çırpıp karıştırın.Bu yoğurtlu sosu semizotu karışımının üzerine aktarın ve çatal yardımıyla iyice harmanlayın.Hazırladığınız salatayı bir servis tabağına aktarıp, ikram edin.Afiyet olsun…


 

Etiketler :, , ,
Kategori : Yemek tarifleri

One Response to “Cevizli Yakışıklı Salata”

  1. eda suner Eylül 30th, 2007 at 21:17

    ilk 3 resim x çıktı ama ya :(

Leave a Reply